Kurz pečení kváskového chleba

Společně si ukážeme, jak na kvásek, jak správně pracovat s těstem, jak ho nechat krásně vykynout a upéct chléb, který bude chutnat celé rodině. Kurz je vhodný pro každého, kdo chce začít péct doma poctivý kváskový chléb.

Na kurzu se naučíte:

• založit a pečovat o kvásek
• připravit těsto z kvalitních surovin
• jak správně tvarovat bochník a jak poznat správně nakynuté těsto
• jak na pečení chleba
• tipy, triky a odpovědi na vaše otázky

Co je v ceně kurzu:

• Praktický kurz a materiály
• Suroviny a zapůjčení pomůcek
• vlastní upečený bochník
• malé občerstvení a recepty sebou

Kapacita je omezena - max. 10 účastníků
Rezervace zde